2013-03-06から1日間の記事一覧

「まるでご飯と一緒に食べられるために生まれてきたような豚肉だ」

今日はふゆべさんの作ったぶたにくをお昼ご飯にたべたんですよ。 豚肉ロースのテキカツ用肉をみりん、砂糖などでこんがり焼いて(この時点で既に美味しそう) その上からフライパンに残った肉汁にケチャップとソースを混ぜたたれをかける。 焼いた豚肉の風味…